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栗が採れました

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2.3日前から 山の畑で栗が採れ始めています(o^∇^o)ノ

今年は栗の豊作らしいです。

大きい栗で 栗の渋皮煮 挑戦です。
   
by etsukomamah | 2013-09-18 12:02 | 絵手紙 | Comments(10)
Commented by aki-milk at 2013-09-19 06:44
美味しですよね~~~渋皮煮^^
大好きなんで、実家の母が作るの待ちです(笑)
Commented by etsukomamah at 2013-09-19 11:43
☆ akiちゃん
そうそう いただいて食べるのが 一番だよ~(*^-^)
お母さんがおられて いいなぁ . . .
子供が持って帰ってくれるのが幸せなんよ。
Commented by kuma-mitu at 2013-09-20 22:00
もう新栗ですね~

冷凍庫の中の栗あるのは知っていましたが
今度今度と思いながら1年が経ってしまいました
水に浸けてふやかし渋皮をとって甘く炊きましたが旬の味には?でした
シッパイ シッパイ(~_~;)

Commented by onorionozato at 2013-09-21 20:15
栗の加工は 一仕事ですね
きんとんにしました
Commented by piccoro_house at 2013-09-21 23:24
消毒しなくても 美味しい栗になるのですか?
ウチの栗は
味が悪くて 画材用にしか なりません

豊作の年は 加工に忙しい
時間貧乏になりますね
Commented by etsukomamah at 2013-09-21 23:46
☆kuma-mituさん
物持ちがいいですね~^^
私は茹でてから冷凍するのですよ。
1年経っても 美味しいです。
試してみてね。
Commented by etsukomamah at 2013-09-21 23:48
☆おのりさん
栗きんとん なんて 凄いぜいたくですよね。
冷凍したら お正月まで大丈夫
でしょうね。
Commented by etsukomamah at 2013-09-21 23:52
☆piccoroさん
うちの栗は 大きいですよ^^
近所の栗の倍くらいはあります。
半日仕事になるので 本当に時間とります。
お友達がとっても喜んでくれるので
明日は 第2段。またまた ぐつぐつ栗を煮ます^^
Commented by たーさん at 2013-09-23 20:11 x
はじめましてよろしく

おいしそうな秋の実り
豊作だそうでうれしいですね。
Commented by etsukomamah at 2013-09-24 11:57
☆たーさん 訪問ありがとうございます。
栗がいっぱい採れすぎて 茹でたり冷凍したりしてます。
嬉しい豊作年です。
たーさん かよちゃん お会いしたことあります。
覚えてらっしゃらないかも知れないけれど
よろしくね(*^-^)
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